Name: Recettes de confit d'agrumes
Total time: 30 min
Cuisine: confit d'agrumes

Dernières recettes de confit d'agrumes et de citron confit par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de confit d'agrumes et de citron confit qui changent !

Gâteau agrumes et fruits secs

Isabelle

gâteau fruité, moelleux et très parfumé inspiré du Dundee cake écossais.

Chef, une petite mousse ?

Siphon

Chantilly et mousses aériennes à volonté !

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Cette recette de boeuf de 10 heures c’est le plat mijoté par excellence et qui ne demande que peu d’effort. Ce plat demande surtout du temps mais cela en vaut vraiment la peine. La viande cuit longuement dans un jus de cuisson parfumé, elle est confite ensuite elle refroidit durant 1 journée. A ce moment là elle est encore plus parfumée, et après on la poêle pour lui donner une légère caramélisation à l’extérieur. On la sert avec son jus de cuisson qui a bien réduit. En somme elle est d’une gourmandise à essayer d’urgence !